江西陶瓷工艺美术职业技术学院是始创于1958年，经江西省人民政府批准、国家教育部备案的公办省示范高等院校,国家优质高校建设单位。学校坐落于驰名中外的历史文化名城—千年瓷都景德镇市。

　　学校办学条件完备，师资力量雄厚，校风学风优良。以陶瓷技术和艺术设计类专业为特色，以陶瓷文化创意、动画动漫等专业为重点。设有艺术、机电、建筑、信息、经管、文旅等文理兼收专业32个。设有动漫制作技术(杭州东星游戏订单班)、汽车检测与维修技术(北汽昌河订单班)、产品设计(深圳白狐订单班)、电子商务(京东订单班)、陶瓷设计与工艺(佳洋陶瓷订单班)等校企合作定向就业专业。

　　近年来先后荣获“中国高校就业先进单位”、“江西省文明单位”、“江西省就业工作先进集体”、“江西省高校毕业生就业评估优秀等级学校”、“江西省安全文明校园”“江西省教育系统创新发展先进单位”等众多荣誉称号。

　　为帮助家境贫困的学生完成学业，在校就读的优秀学生和贫困生可享受国家奖、助学金资助。国家奖学金8000元/人，国家励志奖学金5000元/人，国家助学金2000-4000元/人。

　　2018年继续开设与景德镇陶瓷大学联办本科班。